Ein Duisburger mit Gastro-Geschichte Hasan Kalkan kennt die Szene: Vom Feinkostladen „Grüne Tomate“ über den Kult-Imbiss „LoLu“ bis zum beliebten „Ronja“ in Mülheim – seine Stationen zeigen, dass er weiß, wie man mit Geschmack überzeugt. Jetzt bring...